mardi 9 septembre 2008 à 18H15

Listériose: le PQ accuse le gouvernement de créer une crise de confiance

Le Parti québécois a reproché ce mardi au gouvernement libéral de Jean Charest de créer une crise de confiance envers les fromages du Québec.

Le tout fait suite aux réprimandes adressées au ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) par plusieurs détaillants dans la crise de la bactérie listériose. Ils accusent en fait les inspecteurs du MAPAQ d'avoir agi avec excès de zèle lors de la dernière fin de semaine quand ils ont saisi des milliers de kilos de fromage.

Maxime Arseneau, porte-parole péquiste en matière d'agriculture, de pêcherie et d'alimentation, a mis son grain de sel dans le débat en qualifiant de «geste intempestif» l'opération du MAPAQ. Il a remis lui aussi en question la façon dont se sont passés les évènements de samedi dernier, alors que 300 détaillants ont été touchés par une opération de saisie de fromages.

Le député du Parti québécois estime ne pas vouloir faire de compromis en matière de sécurité alimentaire, mais soutient que le gouvernement y est allé de mesures draconiennes qui sont susceptibles d'affecter la confiance de la population.

Le MAPAQ dressera cette semaine le bilan de l'opération en question. Rappelons qu'au Québec, la bactérie listériose a fait jusqu'à présent un mort, une vingtaine de malades et forcé six femmes enceintes à accoucher de façon prématurée. La souche de la bactérie a causé la mort de treize de personnes au Canada jusqu'à maintenant. Ils avaient tous été infectés par des produits de viande Maple Leaf d'une usine de Toronto. Deux nouveaux décès sont suspects sont d'ailleurs rapportés ce mardi en Ontario, à Ottawa et à Kelowna.

Les personnes les plus à risque de contracter la bactérie sont les personnes âgées, les enfants en bas âge et les individus dont le système immunitaire est affaibli.

Source: La Presse Canadienne, Radio-Canada

par Olivier Caron

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